迷迭香芝士虾

材料：大虾，牛油（加热溶化）+蒜蓉，芝士和迷迭香/葱。

预热烘炉200度。

大虾剪去须和触角，从背部先用剪刀剪开，然后用刀划开，将肠线取出，清洗干净。用盐腌制排好再盘把牛油蒜蓉放在虾肉上再铺上芝士和迷迭香，放入烘炉烤10-12分钟就可享用了。