百里香（Thyme Leaves)三文鱼

材料 ： 三文鱼片，干百里香，麻油，盐，牛油/蒜米奶油，芝士粉，黑胡椒粉。

做法 ：
1） 将麻油和盐涂在鱼片上，再撒上干百里香，腌制一会。
2） 烧热平底锅加点油或橄榄油，放入鱼片，盖起来以中小火来焖煎，翻另一面再放上一点牛油和撒上芝士粉。
3） 继续煎熟最后撒点黑胡椒粉即可享用了。