虫草花党参鸡精蒸鸡

那天买了些许药材今天就试了虫草花党参鸡精蒸鸡，味道真的很好哦鸡肉简单的调味加入药材和鸡精就是一道好菜了。喜欢简单易煮的菜色适合你的胃吗？第一次吃虫草花口感像在吃菌菇的口感。

虫草花的功效则和虫草差不多，均有滋肺补肾护肝、抗氧化、防衰老、抗菌抗炎、镇静、降血压、提高机体免疫能力等作用.虫草花性质平和，不寒不燥，对于多数人来说都可以放心食用。虫草花含有丰富的蛋白质、氨基酸以及虫草素、甘露醇、SOD、多糖类等成分，其中虫草酸和虫草 素能够综合调理人机体内环境，增强体内巨噬细胞的功能，对增强和调节人体免疫功能、提高人体抗病能力有一定的作用。有益肝肾、补精髓、止血化痰的功效，主 要用于治疗眩晕耳鸣、健忘不寐、腰膝酸软、阳痿早泄、久咳虚喘等症的辅助治疗。



材料：
鸡腿肉去骨2大只
虫草花 1小把
党参 1小条
海玉竹3片
鸡精1罐
红枣4粒
枸杞10粒
姜和蒜蓉剁细少许

步骤：
1.鸡腿肉加入姜，蒜蓉，1小匙酱油，麻油和绍兴酒腌 半小时。
2。 把药材铺底加入腌好的鸡肉上层铺上虫草花和枸杞大火蒸10-15分钟再加入鸡精蒸3分钟即可